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高松遊覽活動

高松, 16 Jul.

高松有許多可探訪與體驗,除了可以在栗林公園品嘗抹茶,也可以學習日本傳統糕餅的製作技巧。

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屋島

屋島

在將近千年前的源平合戰期間,屋島是源氏與平家對戰的地點之一。船隱是平家隱藏他們軍艦的海灣,而祈岩是弓箭手祈求其瞄準目標的地方,這些只是壇之浦之戰眾多遺址中的其中2個,在此地,遊客可以充分感受到古代日本的歷史。

鬼無植木盆栽中心

鬼無植木盆栽中心

盆栽是一種對植木充滿感情,進而以細膩的手法表現的傳統日本藝術。香川縣高松市的西部(在鬼無和國分寺附近)是日本最大的盆景松樹產區,日本80%的松樹盆栽皆出自於此。松樹在排水良好的沙質壤土中種植,這樣的方式不僅形狀美觀,也因為根部不易腐爛而易於保存,因此這裡的松樹享有盛譽。

小豆島

小豆島

在香川縣的小豆島充滿了地中海氣息,和地中海主題有關的觀光景點包括希臘風車及可俯瞰大海的石柱廣場。小豆島是橄欖栽植地,因此,有許多橄欖園和商店販賣橄欖麵、橄欖巧克力及橄欖油冰淇淋等橄欖小吃。

讚岐高松祭

讚岐高松祭

每年8月12日至14日舉行,為期3天的讚岐高松祭是四國4大年度活動之一。日本的夏季慶典少不了煙火的點綴,在13日的晚上,成千上萬的煙火照亮了Sun port高松商業區前的水上夜空,讓遊客一飽眼福。節慶的最後一天,有超過4,000名大人與小孩的跳舞遊街,充滿活力與熱情。

玉藻公園(高松城跡)

玉藻公園(高松城跡)

高松城,也可以稱玉藻城,於16世紀後期由高松第一位藩主生駒親正所建立。高松城是日本被護城河包圍,是三大水城之一。天守閣是三重五層、西式風格的建築,站在上面能眺望周邊壯麗的景色,雖然這座主樓沒有被保留下來,但其重建的基地是根據歷史照片和基石的位置所建立,而艮櫓、月見櫓和水手御門在經過幾個世紀之後依然威風凜凜。

讚岐烏龍麵

讚岐烏龍麵

讚岐烏龍麵一直以來都是香川縣的特產,也是日本最出名的烏龍麵。但起初並非如此,讚岐烏龍麵是在1980年代被媒體採訪後才獲得全國知名度。現今,日本人因其完美的口感而深深著迷,香川縣內有600家以上的烏龍麵店,因此也被稱為「烏龍麵縣」。

骨付鳥(帶骨雞腿)

骨付鳥(帶骨雞腿)

烘烤酥脆的骨付鳥(帶骨雞腿)是發源自香川縣丸龜市的人氣美食。骨付鳥是用滋味豐富且口感紮實的成雞的腿肉製成,再用鹽、胡椒和大蒜等香料調味。通常會搭配高麗菜,您也可以將高麗菜沾滴落在盤中的肉汁享用。如果您喜歡雞肉料理,您一定不會錯過一口咬下的美妙滋味。

直島

直島

在直島,藝術融入當地的生活中,在渡輪抵達宮浦港口時,直島的代表物──草間彌生的「紅南瓜」映入眼簾,而地中美術館和Benesse House美術館均由世界著名建築師安藤忠雄設計。直島景點眾多,這個美麗的島嶼有豐富的自然景觀,全年適合旅遊。

瀨戶大橋紀念公園

瀨戶大橋紀念公園

瀨戶大橋是世界最大公路與鐵路併用的橋樑之一。這個紀念公園包括遊樂設施、仿瀨戶大橋造型的噴泉、運動場和Target Bird高爾夫球場。除此之外,景點還包括世界著名雕刻家流政之的石雕作品「鬼屏風」,以及在50公尺寬的瀑布下的瀑布隧道。

豆花

豆花

在豆花,您可以親身體驗傳統的讚岐甜點製作過程,自己動手使用木製模具製作出名為「和三盆」、形狀獨特的日式甜點。模具的形狀通常是如楓葉等自然界的物品,使用木製模具製作糖果的技術是在江戶時代開始的,其歷史超過200年,而目前在四國只有高松市的市原吉博先生在製作木製模具。

Nishikiya和三盆體驗教室(傳統糖果商店)

Nishikiya和三盆體驗教室(傳統糖果商店)

和三盆是四國東部地區,主要在香川和德島縣生產的一種傳統糖果。 和三盆的特色是獨特的風味和入口即化的質地。 「和三盆」這個名字源自於糖的製作過程,其中糖在托盤(盆)上研磨三(三)次的意思。

中野烏龍麵學校高松校

中野烏龍麵學校高松校

在高松市山麓下的中野烏龍麵學校,可以體驗自製讚岐烏龍麵!在課程中,您可以體驗「腳踩」揉製麵糰、用烏龍麵專用擀麵棍擀開麵團並切成麵條,詳細了解烏龍麵的製作過程,最後烹煮與享用自己製作的烏龍麵,並搭配天婦羅或散壽司等。

栗林公園

栗林公園

栗林公園是為江戶時代的大名的,歷經一百多年不斷修建後,於1745年成為了現在這個模樣。這個廣闊的公園被列為國家特別名勝,有6個池塘和13座假山。

Kotohira-gu Shrine

金刀比羅宮

別名「金毗羅大人」的金刀比羅宮是日本「琴平神社」和「金比羅神社」的總本宮,供奉海神。通往金刀比羅宮的階梯共有1,368階,而其本宮位於半路上。





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