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TAKAMATSU

高松

高松, 13 Nov.

高松,昔日城下町,在日本幕府時期極為重要。高松為四國最大的城市,是探索瀨戶內海島嶼的理想地方。

從東京(成田)至高松


高松遊覽活動

Yashima

屋島

在將近千年前的源平合戰期間,屋島是源氏與平家對戰的地點之一。船隱是平家隱藏他們軍艦的海灣,而祈岩是弓箭手祈求其瞄準目標的地方,這些只是壇之浦之戰眾多遺址中的其中2個,在此地,遊客可以充分感受到古代日本的歷史。

Bonsai Cultivation area

鬼無植木盆栽中心

盆栽是一種對植木充滿感情,進而以細膩的手法表現的傳統日本藝術。香川縣高松市的西部(在鬼無和國分寺附近)是日本最大的盆景松樹產區,日本80%的松樹盆栽皆出自於此。松樹在排水良好的沙質壤土中種植,這樣的方式不僅形狀美觀,也因為根部不易腐爛而易於保存,因此這裡的松樹享有盛譽。

Shodoshima

小豆島

在香川縣的小豆島充滿了地中海氣息,和地中海主題有關的觀光景點包括希臘風車及可俯瞰大海的石柱廣場。小豆島是橄欖栽植地,因此,有許多橄欖園和商店販賣橄欖麵、橄欖巧克力及橄欖油冰淇淋等橄欖小吃。

Sanuki Takamatsu Festival

讚岐高松祭

每年8月12日至14日舉行,為期3天的讚岐高松祭是四國4大年度活動之一。日本的夏季慶典少不了煙火的點綴,在13日的晚上,成千上萬的煙火照亮了Sun port高松商業區前的水上夜空,讓遊客一飽眼福。節慶的最後一天,有超過4,000名大人與小孩的跳舞遊街,充滿活力與熱情。

Tamamo Park (Ruins of Takamatsu Castle)

玉藻公園(高松城跡)

高松城,也可以稱玉藻城,於16世紀後期由高松第一位藩主生駒親正所建立。高松城是日本被護城河包圍,是三大水城之一。天守閣是三重五層、西式風格的建築,站在上面能眺望周邊壯麗的景色,雖然這座主樓沒有被保留下來,但其重建的基地是根據歷史照片和基石的位置所建立,而艮櫓、月見櫓和水手御門在經過幾個世紀之後依然威風凜凜。

Sanuki Udon

讚岐烏龍麵

讚岐烏龍麵一直以來都是香川縣的特產,也是日本最出名的烏龍麵。但起初並非如此,讚岐烏龍麵是在1980年代被媒體採訪後才獲得全國知名度。現今,日本人因其完美的口感而深深著迷,香川縣內有600家以上的烏龍麵店,因此也被稱為「烏龍麵縣」。

Chicken-on-the-bone

骨付鳥(帶骨雞腿)

烘烤酥脆的骨付鳥(帶骨雞腿)是發源自香川縣丸龜市的人氣美食。骨付鳥是用滋味豐富且口感紮實的成雞的腿肉製成,再用鹽、胡椒和大蒜等香料調味。通常會搭配高麗菜,您也可以將高麗菜沾滴落在盤中的肉汁享用。如果您喜歡雞肉料理,您一定不會錯過一口咬下的美妙滋味。

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