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富士山, 25 Mar.

甲州葡萄酒

甲州葡萄酒 ©Yamanashi Tourism Organization Koshu Wine ©Yamanashi Tourism Organization

享譽世界的甲州葡萄酒始釀於1877年,釀造者高野正誠和土屋龍憲曾在法國學習葡萄酒的釀造工藝。勝沼的大約100家酒廠的產量占日本國內總產量的50%左右。在葡萄酒中心“葡萄之丘”內陳列著曾使用過的葡萄酒釀造設備,饒有趣味。

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